Gemeindeleben
23.12.2020
Von vorOrt.news

Die Tutzinger Geschenkeseite

Eine Sammlung lokaler Besonderheiten

Geschenke mit persönlichem Charakter sind etwas ganz Besonderes - und ebenso mit lokalem Bezug. Da gibt es in Tutzing manche ideenreiche Angebote. vorOrt.news hat hier eine kleine Auswahl solcher Tutzinger Spezialitäten zusammengestellt.

Tutzinger Bienenwachstücher

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Auch gut zum Verpacken geeignet: Bienenwachstücher

Bienenwachstücher stellt die Tutzingerin Maria Klein her. Das handgemachte Naturprodukt eignet sich zur Abdeckung von Gefäßen aus Keramik, Edelstahl, Glas oder Porzellan ebenso wie zum Verpacken von allerlei Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Brot und Käse. Erhältlich sind die Bienenwachstüchter bei Maria Klein in Tutzing in der Fischerbuchet Straße 4, Tel. 08158 6997.

Ein Getränk, das nach Tutzing schmeckt: Der „Seewilli“

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Ein Drink wie Tutzing: Der "Seewilli" © https://www.seewilli.de/

Der „Seewilli“ ist ein Tutzinger Kultgetränk. Entstanden ist es in der Cocktailbar „Flimmi’s“ im Gebäude der Film-Taverne und des Kinos KurTheater. Maximilian Harthauser, der Flimmi’s betreibt, hat den zunächst aus Williamsbirne und Birnensaft bestehenden Drink immer weiter verfeinert, mittlerweile kamen Flaschenbefüllungen, Etikettierungen und eine beliebte Ausgabe in einer kleinen Flasche dazu, außerdem Seewilli-Caps, Seewilli-T-Shirts und Seewilli-Hoodies. Für Maximilian Harthauser ist das „ein Stück Heimat zum Mitnehmen“. Erhältlich ist der Seewilli unter anderem in der "Trafik" im Sudhaus an der Lindemannstraße. https://www.seewilli.de

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Fischrezepte aus Tutzing und vom ganzen Starnberger See

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Rezepte für schmackhafte Fischgerichte enthält dieses besondere Kochbuch © Schröder

Vier Fischkochbücher hat die Tutzinger Ernährungswissenschaftlerin und Food-Journalistin Dr. Eva-Maria Schröder schon veröffentlicht - für den Bodensee, den Chiemsee, den Starnberger See und das Oberland. Sie sind in Zusammenarbeit mit Familien der jeweiligen Berufsfischer entstanden, so beim Fischkochbuch über den Starnberger See mit Marlene und Martin Greinwald aus Tutzing, Andreas Gastl aus Leoni, Sonja und Matthias Sebald aus Ammerland sowie den Familien Kirner aus Seeshaupt und Peter Dechant von der Fischerei Dechant aus Starnberg. In ihren Publikationen, die in Tutzinger Buchgeschäften oder per Mail an drschroed1@aol.com erhältlich sind, gibt die Autorin viele Tipps für Rezepte weiter, die sie bei diesen Gelegenheiten erhalten hat - mit Appetit anregenden Fotos, die sie alle selbst gemacht hat. Der Bogen spannt sich von geräuchertem Renkenfilet mit Reiberdatschi, Apfelmus und Meerrettich über Spaghetti mit Räucherfisch-Sahnesauce bis zu gebratenem Saiblingsfilet auf Dijonsenf-Sauce mit Saiblingskaviar oder “gebratenem Eglifilet mit Nussbutter und Meerrettich auf Rote-Beete-Risotto“.

Literarische Besonderheiten aus Tutzing und Umgebung

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Manche Besonderheiten aus Tutzing und Umgebung hält Martin Held in seinem breiten Bücher-Angebot bereit © L.G.

In der reichhaltigen Auswahl der Buchhandlung Held in der Hauptstraße gibt es auch manche interessante und teils ganz ungewöhnliche Einblicke in das lokale Leben gestern und heute. Der Brahmspavillon in Tutzing ziert beispielweise das Cover eines Buchs mit Musik-Geschichten aus dieser Region, die bisher selten erzählt worden sind. „Blauer Himmel - blaue Wogen“ - so lautet der Titel des Buchs von Christian Lehmann. Bekannt ist die Sommerfrische des Komponisten Johannes Brahms in Tutzing, nach dem der achteckige Pavillon der Kammersänger Heinrich und Therese Vogl benannt ist. Der Autor berichtet aber noch über ganz andere Episoden und Legenden, mit denen der Starnberger See in die Musikgeschichte eingegangen ist. Da erfährt man etwa, dass eine stürmische Bootsfahrt Carl Maria von Weber zu einer Komposition inspiriert hat oder dass sich der malende Komponist Arnold Schönberg und der musikbegeisterte Maler Wassily Kandinsky zum ersten Mal am Dampfersteg in Berg begegnet sind. Unter den weiteren Besonderheiten bei Held aus Tutzing und Umgebung finden sich auch eine abwechlungsreiche Entdeckungsreise ins „Fünfseenland“ von Heide Marie Karin Geiss, „Kaiserin Elisabeth ganz privat“ von Beatrix Meyer mit Briefen an Sisis intimste Vertraute Ida Ferenczy und ein Buch der in Tutzing lebenden Ärztin Marianne Koch über "Unser erstaunliches Immunsystem" (siehe hierzu die gesonderte Beschreibung).

Tutzinger Kino-Gutscheine

Unser Angebot: Kino-Gutscheine als Geschenke können Sie online unter teubig-fts@web.de bestellen:
Kino-Gutscheine 9 Euro pro Stück, 10-er Familienkarten mit Ermäßigung. Die Gutscheine werden mit Rechnung umgehend an Ihre Adresse versandt.

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Tutzinger Kino-Gutscheine bieten Eva Maria und Michael Teubig an

Hofläden in Tutzing und Umgebung

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Eine Einladung für Einkäufe in und um Tutzing © Schröder

Viele Tipps für lokalen Einkauf in Tutzing, der näheren und weiteren Umgebung gibt es im „Kulinarischen Hofladenführer“ der Tutzinger Ernährungswissenschaftlerin und Food-Journalistin Dr. Eva-Maria Schröder. Die interessante Übersicht, die in Tutzinger Buchgeschäften oder per Mail bei drschroed1@aol.com erhältlich ist, enthält 82 Hofläden, Direktvermarkter, Hofcafés und ähnliche Anbieter in der Region südlich von München, zwischen Isar und Lech, samt Adressen, Öffnungszeiten, Erzeugnissen und Besonderheiten. Anregende Ergänzungen sind Rezepte mit regionalen Produkten, die die Lebensmittelerzeuger selbst gekocht haben und die die Autorin aufgeschrieben und fotografiert hat. Die Palette reicht von schmackhaftem Kuchen und Brot über Fleisch-, Fisch- und Käsegerichte. Auch Hirsch, Bison oder Strauß sind dabei.

Marianne Koch beschreibt "unser erstaunliches Immunsystem"

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Marianne Koch in den 1970er Jahren mit Joachim Jaworski, der für die Erhaltung des Midgardhauses kämpfte (li.), und vor vier Jahren bei einer Veranstaltung der Ambulanten Krankenpflege Tutzing © Ferdinand Goslich / Starnberger Merkur / L.G.

Seit Jahrzehnten lebt Marianne Koch in Tutzing. Auch auf lokaler Ebene hat sie sich engagiert. In den 1970er Jahren hat sie beispielsweise an der Bürgerinitiative zur Erhaltung des Midgardhauses mitgewirkt, das damals einem Hotel weichen sollte. Damals hatte sie ihre Schauspielkarriere bereits zugunsten der Medizin, ihrer eigentlichen Leidenschaft, aufgegeben. Ein Buch der 1931 in München geborenen Internistin wirkt angesichts der Corona-Pandemie brandaktuell: „Unser erstaunliches Immunsystem“. Nach ihrer Ansicht hat die Aufmerksamkeit für das Immunsystem in der Corona-Krise sehr zugenommen. Viele Menschen wüssten aber zu wenig über „dieses erstaunliche System“, sagte sie in einem Interview mit der Münchner „Abendzeitung“. Für sie ist das kein Wunder, denn es sei ja ein unglaublich komplexes und sich ständig veränderndes Zusammenwirken von Milliarden von Zellen und von vielen Organen. „Millionen von Mikroorganismen besiedeln uns: Bakterien, Viren, Pilze, Parasiten“, schreibt ihr Verlag in einer Beschreibung des Buchs: „Die meisten sind harmlos, einige aber bösartige Erreger. Ohne ein funktionierendes Immunsystem könnten wir nicht überleben.“ Marianne Koch erklärt verständlich, mit welchen Mechanismen es der Körper schafft, die Erreger abzuwehren, wie er Fehlsteuerungen im Inneren des Organismus korrigiert und was wir selbst jeden Tag für unsere Körperabwehr tun können.

Tutzing - Perle des Südens

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Fesche Hoodies mit Lokalcholorit gibt’s bei Intersport Thallmair in der Hauptstraße. „Tutzing - Perle des Südens“: So lautet der Aufdruck auf den Kapuzenpullis, die in verschiedenen Farben erhältlich sind. So gekleidet können Einheimische mit Stolz auf unseren schönen Heimatort verweisen. Thomas und Doris Thallmair zeigen gemeinsam mit ihren Kindern Lisa und Luca (von links) schon mal am See, wie gut das alles zusammenpasst.

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Tutzinger Hoodies bei Thallmair © L.G.

Tutzinger Honig von Bienen aus Traubing und Unterzeismering

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Honig-Whisky Likör, Honig-Grappa Likör, Honigseife und mehr: In der Tutzinger Hobbyimkerei von Maria und Rudi Klein gibt es allerlei Schmankerl.

In Unterzeismering und bei Traubing befinden sich die Bienenvölker der begeisterten Hobbyimker Maria und Rudi Klein, die im Fischerbuchet wohnen. In Unterzeismering nutzen die Bienen die Biotop-Wiesen rund um den Karpfenwinkel bis Bernried, in Traubing genießen sie die unberührte Natur eines Landschaftsschutzgebiets mit vielen Wäldern. Mit einem weiteren Bienenhaus im Deisenhofener Forst nahe dem Isartal südlich Grünwald ernten die Tutzinger außerdem cremigen Raps- und auch Waldhonig. Die Bienen sind das ganze Jahr über draußen. Zurzeit sind alle Völker eingewintert, aufgefüttert und gegen die Varroamilbe behandelt. Sie warten auf ein paar wärmere Tage, um ab und zu "ihr Zuhause" verlassen zu können. Ein Volk besteht im Sommer aus 30 000 bis 50 000 Bienen. Die Imkerei, mit der sie den natürlichen Bestäubern wieder einen passenden Lebensraum geben, verstehen Maria und Rudi Klein als aktiven Beitrag zum Naturschutz: „Ohne Bienen ist es nicht möglich, unsere vom Menschen stark dezimierte Pflanzenwelt zu erhalten.“ Erwerben kann man den Tutzinger Honig das ganze Jahr über, entweder direkt in der Hobbyimkerei in Tutzing in der Fischerbuchet Straße 4, Tel. 08158 6997, oder beim Hofladen Doll in Traubing in der Garatshausener Straße 1. Und es gibt noch etliche weitere mit Hilfe von Bienen erzeugte Produkte wie Seife, Creme oder Likör. Den von Bienen erzeugten Produkten wird eine medizinische Wirkung auf die Gesundheit zugeschrieben. So werden Blütenpollen, Propolis, Bienenwachs, Gelee Royale, Bienengift, Bienenstockluft, aber auch medizinischer Bienenhonig gezielt zur Linderung von Krankheiten oder zur Vorbeugung in der Naturheilkunde eingesetzt. Weitere Informationen: https://tutzinger-honig.de/

Historische Eindrücke aus dem Tutzinger Schloss

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Ein interessanter historischer Beitrag über Tutzing findet sich in der soeben erschienenen Ausgabe der „Starnberger Hefte“. In der Nummer 26 der von Dr. Ernst Quester aus Starnberg herausgegebenen Reihe, die im Buchhandel erhältlich ist, stellt Christoph Rauch, Leiter der Orientabteilung an der Berliner Staatsbibliothek, Tagebuchauszüge des ungarischen Orientalisten Ignaz Goldziher vor. Dieser verbrachte die Sommer 1894 und 1895 bei seinem Freund, Mäzen und Kollegen Carlo Landberg auf Schloss Tutzing. Er freute sich über die Gastfreundschaft und die guten Arbeitsbedingungen inmitten alter orientalischer Handschriften, registrierte aber auch den „gebildeten Antisemitismus“ der höheren Stände. "sich ändern" - so der Titel. Ein Volltreffer an Aktualität. Verschiedene Autoren verarbeiten, daran anlehnend, diverse spannende Themen oder Lebenseindrücke literarisch. In dem neuen Starnberger Heft mit dem Titel „sich ändern“ verarbeiten mehrere Autoren diverse spannende Themen oder Lebenseindrücke literarisch. Unter ihnen ist auch die in Tutzing lebende Schauspielerin Christine Adler, die in dieser Ausgabe eine weitere Folge ihres Dienstboten-Romans 'Gitta Brockenmeier - Die Patin von Zöcking' veröffentlicht. Weitere Informationen: Was ein Orientalist in Tutzing erlebte

Tutzinger Momente 2021

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Markante Stellen von Tutzing hält der Kalender fest © Schröder

Einheimische, Gäste und Besucher können sich mit dem Kalender "Tutzinger Momente 2021" 13 herrliche Fotos aus unserer schönen Gemeinde für das nächste Jahr ins Haus holen. Monat für Monat kann man die abwechslungsreichen Seiten von Tutzing genießen - beeindruckende saisonale Stimmungsbilder von markanten Stellen bei herrlichem Sonnenschein - Frühling, Sommer, Herbst und Winter in ihrer vollen Pracht. Bei uns ist es zu jeder Jahreszeit schön. Unsere Löwen, das Kircherl am See, Brahmspromende und Mariensäule, Johannishügel und natürlich der See, sind nur einige der herrlichen Plätze, die in Tutzing begeistern und die Dr. Eva-Maria Schröder für den neuen Kalender fotografisch festgehalten hat. Erhältlich ist er für 17,50 Euro im Tutzinger Buchhandel, in der Gemeindebücherei, im Weltladen oder direkt über drschroed1@aol.com.

Tutzing im Puzzle

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Für Puzzle-Fans gibt es eine ganz besondere lokale Spezialität: Eine 1000-teilige Ausgabe mit Motiven vom Starnberger See. Da ist Tutzing dabei, aber es können auch etliche andere schöne Bilder aus der hiesigen Region zusammengesetzt werden. Bei Spielwaren Hoyer in der Kirchenstraße gibt es diese lokale Besonderheit für viele schöne Stunden.

100 % made in Tutzing

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Alle möglichen Tutzinger Accessoires und Schmankerl haben wir in der "Trafik", der Postagentur im Sudhaus an der Lindemannstraße entdeckt, darunter den "Seewilli".

Das Shirt mit Tiefgang

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Das "T" könnte geografisch auch ungefähr für Tutzing stehen, bildet aber die Mitte von STA: Katharina Günther inmitten ihrer "SeeShirts" bei Tutti frutti

Von ihren „SeeShirts“ ist Katharina Günther im Tutzinger Modegeschäft Tutti frutti an der Hauptstraße ganz begeistert. „Sie verkaufen sich sehr gut“, schwärmt sie von den „Shirts mit Tiefgang“. In schönstem Blau erscheint auf ihnen der Starnberger See, unterlegt von einem ganz auf ihn angepassten Kompass: "S" im Norden, "T" im Westen, "A" im Osten - STA, dazu "See" im Süden. Die eigene Modelinie für den Starnberger See, dessen Bild plakativ Shirts, aber auch andere Bekleidungsstücke wie Hoodies, Caps und Accessoires schmückt, hat ihr Bruder Hannes Günther geschaffen, der in Seeshaupt lebt. https://www.seeshirt.de/

Tutzinger Golfbälle, Tutzinger Schokolade, Tutzinger Motive

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Ausgefallene Tutzinger Accessoires im Vetterlhaus: Die Gästeinformation ist derzeit geschlossen, aber Interessenten können sich telefonisch melden © L.G.

Eine interessante Auswahl von Angeboten mit lokalem Bezug kann man in der Gäste-Information im Vetterlhaus finden (Leidlstraße, Tel. 08158 258850). Dort gibt es Tutzinger Schmankerl der besonderen Art - eine bunte Auswahl von Accessoires, originellen Andenken und ausgefallenen Geschenken mit lokalem Bezug. Tutzinger Golfbälle sind ebenso dabei wie Trink- und Zauberbecher, Trachtentücher, Aufkleber mit dem Starnberger See, Anstecker mit Tutzinger Motiven, Alfons Schuhbecks Kochbuch "Das Beste aus der Tutzinger Schlossküche", weitere Bücher und Bildbände, Tutzinger Stofftaschen, Schlüsselanhänger, Magnete oder Tutzinger Schokolade.

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