Heute ist es soweit: Der Biergarten des Tutzinger Midgardhauses öffnet um 11 Uhr. Die beiden neuen Wirte Alexander und Michael Urban haben gestern mit ihrem Team die letzten Vorbereitungen getroffen.
Für etwa 300 Personen ist im Biergarten erst einmal Platz, wie Michael Urban am Freitag im Gespräch mit vorOrt.news sagte. 17 Mitarbeiter werden nach seinen Angaben zum Auftakt zur Verfügung stehen. Später, wenn auch das Restaurant im Midgardhaus wieder zugänglich sein wird, werde die Belegschaft etwa 40 Personen umfassen.
Das wird allerdings noch eine Weile dauern. Unter der Regie der Augustiner-Brauerei, die das Gebäude gepachtet hat, ist zwar schon eine Menge umgebaut und neu gestaltet worden. Doch einige Aspekte müssen noch geklärt werden, und dabei hat das Landesamt für Denkmalpflege ein Wörtchen mitzureden. Anfang Juli hofft Michael Urban, im Midgardhaus Speis und Trank servieren zu können.
Vorerst ist am Midgardhaus, an den Nebengebäuden und rundherum nach wie vor eine Baustelle. Doch das ändert nichts an der Freude der Wirte und sicher auch vieler Tutzinger Bürger über den Biergarten. Als Alexander Urban den Öffnungsplan zu Pfingsten kürzlich im Gemeinderat bekanntgab, bekam er dafür Applaus von Tutzings Kommunalpolitikern. Seinen gleichzeitig verkündeten Wunsch, schon am Freitag, also gestern, beginnen zu können, konnte er zwar nicht realisieren. Doch mit der Öffnung heute sind die neuen Wirte nah dran.
Wenn zu Pfingsten schönes Wetter sein sollte, werden sie mit vielen Besuchern rechnen können. An der guten Stimmung der Chefs und ihrer Mitarbeiter gestern war klar zu erkennen: Sie sind gut vorbereitet - zumal die neuen Regelungen aufgrund einer Eilentscheidung des Verwaltungsgerichts Augsburg eine Öffnung der Biergärten bis 22 Uhr schneller als erwartet zulassen.
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