Schmackhaftes im ganzen Ortszentrum

Es prickelt in Tutzing. Schon vor dem Beginn der Festwoche, die heute mit einem Kabarettabend von Luise Kinseher beginnt, schwärmen viele von der bevorstehenden Fischerhochzeit und den mit ihr verbundenen Veranstaltungen. Die Betreiber der Allianz-Agentur, Katharina und Christian Riegel, bedanken sich ausdrücklich bei den vielen Beteiligten "für die Organisation dieser wunderschönen Tradition". Auch viele andere verfolgen die aufwendigen Vorbereitungen mit großer Symphathie.

Zur Fischerhochzeit findet sich im Tutzinger Ortszentrum an fast jeder Ecke etwas zu essen und zu trinken. Von Halsgratsemmeln, Pommes, Bratwurst- und Ochsenfetzensemmeln über Fleischpflanzerlsemmeln bis zu ganzen Fischgerichten und natürlich Bier, Wein Aperol-Spritz und anderen schmackhaften Getränken reicht das Angebot von Standlbetreibern, das eine breite Vielfalt aus Tutzing widerspiegelt.

Mit großem Engagement dabei sind die an der Hauptstraße ansässigen Gastronomiebetriebe, so das vietnamesische Restaurant Ipho, das Café Erin, der Tutzinger Hof und das Balkangrillhaus. Einige Geschäftsleute tun sich bei dieser Gelegenheit zusammen, so in der Marienstraße das Hotel Reschen und das Forsthaus Ilkahöhe. Auf dem Gelände von Auto-Lanio in der Hauptstraße kommt es zur Kooperation der Metzgerei Lutz mit dem Blumen- und Einrichtungsgeschäft Beautiful home & garden. „Mindestens bis der Nachtwächter am Guggerhof spricht“ soll am Samstag geöffnet sein, wenn der Polterabend mit Tanz auf der Straße stattfindet.

Mit dabei sind auch der Getränkemarkt Fristo auf seinem Gelände an der Hauptraße, die Fischerei Müller (Marienstraße 13), Marie’s happy food & drinks an der Hauptstraße neben der Greinwaldstraße, Edeka-Heiß beim Tutzinger Hof und The Hungry Collective neben dem Gymnasium. Standl betreiben aber auch Vereine wie die Skiabteilung des TSV Tutzing (auf dem Parkplatz des Sportgeschäfts Thallmair), der Tutzinger Förderverein für Tourismus (vor dem Vetterlhaus an der Leidlstraße) und der Integrative Förderverein für therapeutisches Reiten (in der Marienstraße). Für die Vereine ist das Fest eine willkommene Gelegenheit ist, die jeweilige Vereinskasse aufzubessern.

Nicht alle Stände werden über die vollen fünf Tage betrieben. Die meisten werden nur am Wochenende oder wenige Tage davor geöffnet. Am längsten steht der Stand der Fischerei Müller in der Marienstraße 13: Von heute an bis zum Montag werden dort Fischsemmeln und Fischgerichte verkauft – passender könnte ein Angebot zur Fischerhochzeit kaum sein. Aber insgesamt ist die Auswahl groß, und bei manchen Standlbetreibern sind vielleicht Überraschungen zu erwarten. Auf einer Liste der Gemeinde werden als Verkaufsgegenstände jedenfalls „alle Getränke und Speisen“ aufgeführt – mit dem Zusatz, das könnten sie selbst entscheiden.