Bio-Pionier-Familie Lex in Tutzing

Am Donnerstag,dem 19. Noember 2026 um 19.0 Uhr läuft im Tutzinger Kulturtheater der Dokumentarfilm „Die Bio-Revolution“ (Autor und Regisseur Marvin Entholt) . Im Anschluss an den Film moderiert Gerald A. Herrmann ein Filmgespräch mit der Bio-Pionier-Familie Lex aus dem Landkreis Erding.

Im Filmgespräch wird Herrmann mit seinen Gästen Lorenz und Raphaela Lex, vergangene Entwicklungen und aktuelle Herausforderungen rund um den Ökologischen Landbau diskutieren. Die Chancen, die der Ökologische Landbau für die zukünftige Ernährungssicherung, in der aktuellen Krise der konventionellen Landwirtschaft, bietet, werden ebenfalls angesprochen. Wir meinen, unsere interessierten Kinobesucher werden von dem Film und insbesondere von dem Filmgespräch mit dem „familiären Powerhouse“ des ökologischen Landbaus sehr profitieren.

Zum Film

Der Film macht deutlich, dass Landwirtschaft im Einklang mit der Natur, Kreislaufwirtschaft, Ressourcenschonung und Tierwohl keine modernen Schlagworte sind, sondern auf eine über hundertjährige Geschichte zurückblicken. Ende des 19. Jahrhunderts veränderte die industrielle Revolution auch die Landwirtschaft. Neue Anbau- und Düngemethoden bringen mehr Ertrag, doch schnell wurden gleichzeitig negative Auswirkungen auf die Böden und das Ökosystem klar und auch neue Abhängigkeiten von leicht löslichen Mineraldüngern und Pestiziden.

Früh formiert sich eine Gegenbewegung, in Deutschland maßgeblich angeführt von der anthroposophischen Bewegung um Rudolf Steiner. Mit seinem ‚Landwirtschaftlichen Kursus‘ 1924 auf dem schlesischen Gut Koberwitz schafft er die Grundlagen für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. Der Film zeigt auch die schwierige Geschichte dieser Bewegung, einschließlich der kritischen Verbindungen von Teilen der biodynamischen Landwirtschaft zum NS-Regime. Nach dem 2. Weltkrieg gewinnt die konventionelle Landwirtschaft mit Kunstdünger und Pestiziden an Bedeutung.

In den 1960er und 1970er Jahren wächst jedoch das Bewusstsein für Umweltprobleme und es etabliert sich die organisch-biologische Methode, die neuen Bauern (ohne den geisteswissenschaftlichen Überbau der Anthroposophie) den Biolandbau erschließt. Der Film stellt wichtige Pioniere und Forschungseinrichtungen vor, die sich für die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus einsetzen. Dazu gehört auch das Schweizer Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). Schließlich wird der Meilenstein dieser Entwicklung beleuchtet: Die wachsende Nachfrage nach gesunden Produkten und die wirtschaftlich erfolgreiche Vorbildfunktion der Bio-Pioniere führen dazu, dass es seit 1991 eine EU-weite Regelung gibt, die Qualitätskriterien für Bio-Produkte festlegt. Auch international werden der Bio-Anbau und die Verarbeitung geregelt.

Der Film vermittelt eindrucksvoll, wie wichtig eine nachhaltige Landwirtschaft und Tierhaltung nicht nur zur Herstellung gesunder Lebensmittel ist, sondern auch die natürlichen Lebensgrundlagen für künftige Generationen erhalten soll. Neue Herausforderungen, wie Klimawandel, wirtschaftlicher Druck und steigende Erwartungen der Verbraucher, brauchen alte und neue Bio-Pioniere.

Die Familie Lex über sich:„Hand in Hand mit der Natur“

„Lorenz Lex, der James Dean unter den Bio-Bauern, hat unseren Hof in den wilden 80er Jahren zu einem familiären Powerhouse des ökologischen Landbaus gemacht! Unser grünes Reich erstreckt sich stolze 40 km östlich von der hippen Metropole München (Anmerkung Autor: auf einer Fläche von 220 Hektar.) Was uns antreibt? Die genialen Vorgaben des Ökoverbandes Naturland, denen wir seit den Anfängen treu ergeben sind. Das ist sozusagen unser ökologisches Handbuch, das wir mit Stolz schwingen.

Aber das ist noch nicht alles: Bereits 1976 hat Lorenz aus gesundheitlichen Gründen seine Ernährung auf den Kopf gestellt und sich der Vollwertkost verschrieben…Das Resultat: Von Vollwertkost mit Vollgas in die aufregende Welt des ökologischen Anbaus.

Und unser Motto? „Hand in Hand mit der Natur“ – denn hier auf dem Lexhof gehen wir Seite an Seite mit Mutter Erde durch dick und dünn!…“

Das Kulturtheater Tutzing dankt Agraringenieur Gerald A. Herrmann herzlich für die Organisation und Moderation dieser wichtigen Dokumentarfilmreihe und seinen damit verbundenen ehrenamtlichen Einsatz.

Der Vorverkauf in bar an der Kinokasse oder online unter www.kulturtheater-tutzing.de zu 15 €/Ticket hat begonnen.