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Wir sind auch im Lockdown für Sie da!

Tutzinger Café Erin bietet im Laden weiter feine Backwaren und mehr 

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Wie alle Gastronomiebetriebe darf das Tutzinger Café Erin zwar im Monat November keine Gäste bewirten. Doch der Laden bleibt wie immer geöffnet. Die Tutzinger können also auch weiterhin das Angebot feiner Backwaren, Kuchen, Torten und anderer wohlschmeckender Speisen genießen, die es sonst in dieser speziellen Art nirgends in Tutzing gibt.

Das Café Erin der Hauptstraße 29 ist eine bei Einheimischen wie Gästen beliebte Adresse. Seine Tradition ist rund 100 Jahre alt. Schon seit dem Jahr 2005 führt der Inhaber Ümüt Erin den beliebten, alteingesessenen Betrieb in der Nachfolge der Familien Hofmair und Clement in dem bekannten Jugendstil-Gebäude an der Hauptstraße / Ecke Hallberger Allee. Mittlerweile ist er auch erfolgreich für die Kioske im Tutzinger Gymnasium und in der Benedictus-Realschule zuständig.

„Wir wollen uns ein bisschen vom Großbäcker-Konzept absetzen“, sagt Erin. So beziehe er zum Beispiel Kuchen und Torten lieber aus einer kleinen Konditorei, nicht aus einer Massenfertigung. Die vielen Kunden schätzen die handwerklich hergestellten Backwaren aus der Konditorei Robert Müller in Pöcking sehr. Ihr Gründer Robert Müller hat übrigens einst in der Konditorei Hofmair gelernt.

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Reyhan und Ümüt Erin präsentieren stolz ihr attraktives Café und ihr feines Sortiment © RE

"Unser Betrieb ist besitzergeführt"

Mit seiner Frau Reyhan und seinen Mitarbeitern ist Ümüt Erin für seine vielen Stammkunden da. Er ist überzeugt davon, dass die Führung eines kleinen Unternehmens ganz anders und für die Kunden mit vielen Vorteilen verbunden ist. „Unser Betrieb ist besitzergeführt“, sagt er: „Unsere Kunden wissen genau, dass immer mindestens ein Chef oder sogar beide anwesend sind.“ Das hält er für einen wesentlichen Unterschied zu einem Franchise-Unternehmen oder einer Filiale.

Das engagierte Team würde sich freuen, seine Kunden auch in der derzeitigen für alle schwierigen Phase mit liebevoll ausgesuchten, schmackhaften Besonderheiten verwöhnen und dabei auch Sonderwünsche erfüllen zu dürfen.

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